Пищевая промышленность

Пищевая промышленность является одной из самых сложных, когда речь идет о напольных покрытиях. При выборе напольных материалов и их отделки необходимо учитывать множество факторов. Полы в помещениях для производства или приготовления продуктов питания должны эффективно и тщательно очищаться, не должны впитывать жир, пищевые вещества или воду, укрывать вредителей или бактерии, а также должны быть уложены по безопасной конструкции, чтобы не вызывать скопления или скопления воды. Для различных зон в пищевой промышленности требуются различные марки напольных покрытий. Например, в производственных помещениях часто требуется износостойкое, устойчивое к химикатам напольное покрытие, которое может выдерживать воздействие тяжелой техники и общий износ.

Основные требования пола для пищевого производства

Напольное покрытие выполняет несколько различных функций на предприятии. Основными параметрами, которые необходимо учитывать при выборе материала для напольного покрытия, являются:

1. Гигиеничная и легко очищаемая поверхность.
   В рамках системы качества HACCP производитель должен убедиться в том, что пол не будет угрожать безопасности пищевых продуктов. Самый простой способ сделать это - использовать систему напольных покрытий, которая имеет соответствующую сертификацию третьей стороны для использования на предприятиях по обработке пищевых продуктов. Кроме того, пол должен быть плотным, непроницаемым и обладать бактериальной чистотой, сравнимой с нержавеющей сталью.
2. Безопасная рабочая среда.
   Пол должен обеспечивать безопасную рабочую среду для операторов, поэтому он должен иметь соответствующий уровень сопротивления скольжению. Правильный уровень сопротивления скольжению для любого конкретного участка зависит от выполняемых работ.
3. Долговечность. Эта характеристика бусловлена сочетанием физических и химических свойств. Она требует устойчивости к химическим веществам и тепловому удару, а также к механическому истиранию и ударам.
4. Зонирование пола. План зонирования на поверхности пола - хорошая идея, если на пищевом предприятии выявлены участки, подверженные риску перекрестного загрязнения или другим опасностям, и есть желание разделить участки или зоны по различным процессам или процедурам или обозначить различные уровни гигиены с помощью простой системы цветового кодирования.

Хотя универсальной системы не существует, пигментированные напольные материалы можно использовать для обозначения пешеходных дорожек или опасных зон в соответствии с политикой и практикой отдельных компаний или заводов. Зонирование помогает определить зоны повышенного и пониженного риска. В зонах деликатной влажной и сухой обработки требуются полы, обеспечивающие максимальные гигиенические характеристики. Для чувствительных зон, таких как туалеты с душем, часто выбирают антимикробные наливные полы.

Варианты напольных покрытий производств

На рынке существует множество различных вариантов полов для пищевых производств. Полимерный пол для пищевого промышленности является одним из самых распространенных покрытий.
В предыдущие десятилетия наиболее часто использовались керамическая плитка, молочная плитка и твердые нереактивные камни.

Плитка, камни

При рассмотрении вариантов напольных покрытий для пищевой промышленности на ум сразу приходят камень и карьерная плитка. Это продукты, которые широко используются в пищевой промышленности. В свое время эти материалы были единственными доступными (до появления бесшовных полимерных полов). Эти системы являются приемлемым выбором только при новом строительстве или длительной остановке производства.

• Достоинством является только цена.
• К недостаткам можно отнести большую толщину этих систем, а также длительную продолжительность монтажа. Эти проблемы делают кирпич и плитку сложными или невозможными для реконструкции и быстро реализуемых проектов.

Наливной пол для пищевого производства

Наливные полы для пищевой промышленности - это прочные, защитные слои, используемые в тех случаях, когда ожидается сильный износ поверхности или коррозия. Варианты напольных покрытий для предприятий пищевой промышленности представляют собой различные типы покрытий, которые наносятся на бетонные полы.

Эпоксидные покрытия

На рынке представлено множество типов эпоксидных покрытий для пищевых производств. Это фантастический вариант, невероятно прочный и обладающий множеством преимуществ. Они могут выдерживать воздействие таких веществ, как кислоты и щелочи, которые способны повредить другие виды напольных покрытий.

В эпоксидную смесь можно добавлять добавки, например, противоскользящие добавки, чтобы создать еще более качественный продукт. Некоторые виды безопасных для пищевых продуктов эпоксидных покрытий, например, лаки на полимерной основе, также обладают повышенной химической и тепловой стойкостью. Эпоксидные покрытия быстро отвердевают, что означает меньшее время простоя предприятия, в отличие от других вариантов, представленных на рынке. Также являются визуально привлекательным вариантом, поскольку в смесь можно добавлять такие наполнители, как кварц или флоки.

Уретановые покрытия

Полиуретановое покрытие (или уретановое покрытие пола) - это высокоэластичное, устойчивое к истиранию покрытие пола, известное своим блеском и долговечностью. Такие покрытия могут иметь более высокую начальную стоимость, но служат гораздо дольше, чем другие варианты напольных покрытий.

Добавки в уретановую смесь придают этим полам превосходную устойчивость к термоциклированию, что способствует их долговечности. Это делает их популярным выбором на предприятиях пищевой промышленности, работающих с мясом и птицей. Как и эпоксидные, уретановые полы могут иметь декоративные штрихи для придания им большей визуальной привлекательности.

Покрытия из метилметакрилата

Метилметакрилатные системы обеспечивают пищевым производствам и перерабатывающим предприятиям определенные преимущества по сравнению с альтернативными смолами, прежде всего, их способность отверждаться с невероятной скоростью и устанавливаться при чрезвычайно низких температурах.

Смола может полностью отвердеть всего за один-два часа, что делает ее идеальным выбором для производственных объектов, стремящихся свести к минимуму время простоя и перебоев в работе, а также ускорить реализацию новых строительных проектов. Материал на основе смолы демонстрирует высокий уровень устойчивости к воздействию ряда кислот и щелочей. Хотя ММА имеют специфический запах во время монтажа, он безвреден и может быть сведен к минимуму во время монтажа при надлежащей вентиляции.

Наливные полы для мясного цеха

Полы для мясокомбинатов и птицеперерабатывающих цехах должны выдерживать холодные и влажные условия. Кроме того, постоянное интенсивное движение от вилочных погрузчиков, домкратов для поддонов, перетаскивания салазок, корзин и столов. Компаемя Cам Мастер разработала напольные покрытия специально для мясной и птицеводческой промышленности. Бесшовные полы из двукомпонентного совтава Сам Мастер® являются гигиеничными, долговечными и экономически эффективными. Они выдерживают влажные и прохладные условия, механическое воздействие, тепловой удар, бактериальное воздействие и химические дезинфицирующие средства. Промышленные наливные полы для мясокомбинатов требуют использование высококачественных материалов.

Особенности текстуры пола для мясокомбинатов

Промышленные полы для мясокомбинатов и мясоперерабатывающих предприятий и холодильников для мяса могут представлять опасность скольжения. На полу находятся животные жиры, масла и смазка. Пол обычно влажный или мокрый. Из-за наличия опасного оборудования и высокой нагрузки, напольные покрытия должны обладать максимальными противоскользящими свойствами для предотвращения несчастных случаев, связанных с падениями и травмами. Благодаря уникальной формуле компонентов производителя Cам Мастер® пол приобретает постоянную противоскользящую текстуру.

По желанию заказчика текстура может быть изменена в соответствии с особыми условиями.

Срок эксплуатации полов для пищевых производств

Срок эксплуатации напольного полимерного покрытия на основе эпоксидной смолы и полиуретана составляет не менее 10 лет, даже при интенсивных ежедневных транспортных и пешеходных нагрузках. Достигается продолжительный срок использования благодаря множеству достоинств, которые и делают эпоксидный и полиуретановый пол для пищевого заводацеха помещения участка идеальным выбором.

Сколько слоев нужно для нанесения?

Пол для производства – это два и более слоев конструкция, пола, состоящая из базовых главных слоев – грунтовочного и основного. При устройстве наливных полов на промышленном предприятии желательным будет нанесения дополнительных слоев на выбор, рассеивающих статичные заряды, или запечатывающий слой. За счет наличия многослойности удается создать качественное экологичное и безопасное покрытие. Наливные полы для пищевых цехов и помещений при защите дополнительными слоями. Один из них обладает антистатическим эффектом, лишая статические токи возможности вредить оборудованию и работникам.

Почему стоит заказать наливной пол для производства Сам Мастер?

1. 1. Компания Сам Мастер много лет производит и продает напольные системы, а также специализируется на оказании услуг по устройству наливных и окрасочных полимерных полов. Мы знаем, какие материалы необходимо использовать для заливки пола на площадях цехов пищевой промышленности и используем продукцию мировых производителей химических компонентов в этой сфере.
   2. Заключив с нами контракт на поставку материалов и устройство наливного пола, вы можете не беспокоится в том, что используемые материалы и процесс заливки напольных систем строго соответствуют всем требованиям и стандартам ГОСТам и ISO. Команда специалистов выполнит Ваш заказ в кратчайшие сроки на высоком уровне, сэкономив Ваше время и исключив дополнительные финансовые затраты.
   3. Материалы для устройства полов пищевых производств можно купить в Киеве или с доставкой по всей Украине.
   4. Материалы будут подготовлены персонально под Ваши строительные объемы и поставленныезадачи.
   5. Заказав у нас материалы, Вы можете не сомневаться в том, что предлагаемые нами технологии и процессы производства строго отвечают всем действующим требованиям, стандартам, и ГОСТам
   6. Наливной пол для пищевого производства цена за м2 вас приятно удивит. Индивидуальный просчет вашего проекта у нашего менеджера по телефону 067 466-52-36, 044 499-84-84.